Das Label für Festivalgastronomie

Uncle Emma Label

Uncle Emma – das ist einerseits der bereits bekannte Supermarkt, den ihr von den Campingplätzen verschiedener Festivals kennt, und der euch auch in diesem Jahr wieder mit gekühlten Getränken und der vergessenen Zahnbürste versorgt.
Zum anderen ist Uncle Emma aber auch ein Label, das für eine umfassende Gastronomie und dessen Qualität auf Festivals steht.

Durst

... denn wer gut schmiert, der gut fährt

Im Dauerlauf von Bühne zu Bühne – Show zu Show. Und da euch - anders als die Stars Backstage - niemand mit dem Auto kutschiert, sollte euer Motor immer gut geölt sein. Dafür bietet euch Uncle Emma gleich mehrere Möglichkeiten. An den zahlreich auf dem Gelände verteilten Beck´s-Ständen ist neben dem, was drauf steht – nämlich Beck´s Pils – drinnen auch noch anderes vorrätig und zu erstehen. Für den Durst zwischendurch erhaltet ihr Coke, Sprite sowie Apfelschorle und besonders günstig natürlich auch Wasser. Und als Pils-Alternativen findet ihr auf dem Gelände sowohl Franziskaner Weißbier als auch Beck´s Green Lemon und Beck´s Ice.

Und damit auch wirklich jedermanns Geschmack getroffen wird, war das noch lange nicht alles, womit ihr euch die Lippen benetzen könnt. An unseren Cocktailbars bleibt kaum ein Cocktail- und Longdrink-Wunsch unerfüllt. Ob fruchtig, frisch oder besonders süß – alkoholisch oder alkoholfrei – wir sind sicher, dass ihr an unseren Bars euren Favoritendrink finden werdet.

Die erste Reihe beim Headliner ist eine Seite des Festivals, aber es soll auch für den gemütlichen Teil gesorgt sein. Zu diesem Zweck gibt es für euch einen ordentlichen Biergarten. Hier könnt ihr in Ruhe euer frischgezapftes Franziskaner Weißbier oder alkoholfreien Durstlöscher trinken, dazu z.B. eine leckere Brezel essen und gemeinsam ausspannen oder den weiteren Verlauf eures Festivaltages planen.

Hunger

Kickstart

Dass Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, lernt jedes Kind. Daher soll dies auch nicht beim Festival vernachlässigt werden. An den auf dem Campingplatz verteilten Frühstückspoints ist alles erhältlich, was der leere Magen am Morgen verlangt. Vom Kaffee, über belegte Brötchen und Frühstücksei, bis hin zum deftigen Katerfrühstück ist dort gesorgt. Neben den großen Points sind auch kleine Stationen auf dem Campingplatz verteilt, um euch weite Wege in der Frühe zu ersparen. Und als zusätzlichen Service schicken wir euch Kaffeeläufer entgegen, die die dringenden Notfälle schon einmal grundversorgen.

Und sonst so?...alles in geprüfter Qualität

Neben den gastronomischen Festival-Evergreens wie Pommes, Hamburgern, asiatischen Spezialitäten, Pizza und Dönern gibt es auch einige kulinarische Besonderheiten.

Versucht doch einmal das traditionelle Dresdner Handbrot. Ob vegetarisch, deftig oder pikant, hier gibt es für kleines Geld leckere und gut sättigende Variationen, die anders als der Name vermuten lässt, doch eher zwei Hände brauchen, um sie zu halten.

Pasta! Hierfür haben wir uns einen wahren Pasta-Experten ins Boot geholt. Als waschechter Italiener macht ihm in Sachen Nudeln keiner etwas vor.

Und so abwechslungsreich geht es weiter! Traditionelle indische Küche, gefolgt von Schafskäse oder herzhaftem Leberkäse – Langeweile dürfte bei dieser Vielfalt nicht aufkommen - eben auch nicht für Vegetarier.

Geprüfte Qualität! Dafür steht "Uncle Emma"

Gemeinsam mit den behördlichen Veterinären überprüfen wir laufend unsere Speisenqualitäten, unsere hohen Hygienestandards und eine durchgängige Kühlkette. Darum kümmert sich ein eigenes Team. Sollte trotzdem einmal etwas nicht in Ordnung sein, dann meldet euch bitte bei uns. Unter Kontakt findest du, wie man uns direkt auf dem Gelände erreichen kann. Wir helfen sofort - versprochen.